Ristorante

Il Castello di San Gaudenzio

A tavola con stile

Le sale del ristorante sono ospitate nel “rustico”, il cui porticato era anticamente utilizzato per il ricovero delle carrozze mentre, nei locali al piano superiore, si conservavano grano e foraggi.
L’opera di restauro degli interni, attenta al rispetto dei materiali esistenti, ha posto in evidenza un suggestivo soffitto con le massicce travi a vista. Va ascritto al merito dei proprietari la ricomposizione, con paziente ricerca dei pezzi dispersi e lasciati in abbandono, dei due grandi camini.
Eleganza e tradizione si fondono, dunque, nella bella sala al pian terreno e nell’ampio salone dei banchetti che possono ospitare, rispettivamente, fino a 130 e 150 commensali.
I singoli tavoli, da non oltre dieci posti, sono approntati con tovaglie, porcellane e argenti, in perfetta armonia con lo stile del luogo.

La cucina si avvale della competenza di chef qualificati che propongono ricette legate alle stagioni ed al territorio, ponendo in primo piano la qualità degli ingredienti.

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    Cosa dicono di noi...
    Location fantastica. Veramente di gran classe. Cena super. Grigliata di pesce eccezionale. Dolci molto validi.
    Patrizia Boccaccini
    da Google
    Posto incantevole e di particolare interesse...storia e secreti di un passato medievale...da visitare.
    Flavio
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    Posto da favola...un parco grande...personale gentilissimo e la cucina è buona...cosa posso dire...provare x credere
    Silvia Dato
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    Splendida location, personale gentile e competente che sa sempre dare un buon consiglio per la scelta delle portate nel ristorante.
    Paola Lupano
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